내돈내산
이 콘텐츠는 어떠한 광고나 협찬도 포함하지 않은, 순수한 제 주관적인 의견으로 작성된 리뷰입니다.
안녕하세요? 초보 홈바리스타 멍팀장 입니다.
오늘은 안양에 위치한 스페셜티 로스터스 카페인 시그니처 로스터스를 방문한 후기를 소개해드리려고 합니다.

작년 언스페셜티몰에서 월픽으로 소개되어 알게 된 시그니처 로스터스는 그동안 온라인으로 원두를 주문해 마시기만 했던 곳이었습니다. 워낙 여러 큰 대회에서 몇 번이나 수상한 경력이 있을 정도로 뛰어난 로스터 장문규 사장님이 운영하는 곳이라 원두를 주문하고 아쉬웠던 적은 한 번도 없었습니다.
그러다 얼마 전 안양에 갈 일이 생겨 겸사 겸사 매장에 방문했고, 커피 한 잔을 아주 기분 좋게 마시고 나올 수 있었습니다. 지금부터 카페 시그니처 로스터스를 방문하며 느낀 솔직한 감상을 알려드리고, 어떤 분들에게 추천드리는지도 정리해드릴게요.



먼저 카페에 대한 정보입니다.
카페명 : 시그니쳐 로스터스
주소 : 경기 안양시 동안구 평촌대로127번길 88 1층
영업시간 : 09:30 ~ 21:30
주차 불가
https://naver.me/5S9QxlAW
시그니처 로스터스는 평촌 학원가 뒷쪽의 빌라촌에 자리잡고 있습니다. 위치로 따지면 좀 뜬금없다 싶었습니다. 평촌 먹거리길목은 큰 길 건너편에 있고, 근처에 아파트와 빌라촌 말고는 학원가 학생들이 대부분일 것 같은 위치에 이런 로스터리 카페가 있을거라고는 상상하기 어려웠습니다. 수원에 있는 카페 레이지 에프터눈도 로스터리 카페도 뜬금없었지만, 시그니처 로스터스가 의외성에서는 한 수 위였습니다.
레이지 에프터눈 리뷰가 궁금하신 분은 아래 링크를 참고해주세요.
카페리뷰 : 레이지 에프터눈
[카페리뷰: 레이지 에프터눈]뜬금없는 곳에 끝내주게 맛있는 커피집이 있다
내돈내산 이 콘텐츠는 어떠한 광고나 협찬도 포함하지 않은, 순수한 제 주관적인 의견으로 작성된 리뷰입니다. 안녕하세요? 초보 홈바리스타 멍팀장 입니다. 오늘은 제가 아주 좋아하는 카페를
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네이버에는 주차가 되지 않는다고 적혀있지만, 실제로는 매장 앞에 차를 한 대나 두 대 정도 댈 자리가 있습니다. 다만, 거의 복불복에 가까워 저라면 차를 가지고 오진 않을 듯 합니다. 근처 공영주차장에 주차를 하고 걸어오거나 대중교통을 이용하는게 마음 편안합니다.

시그니처 로스터스 매장 내부 - 고급스럽고 진중한 인테리어 디자인
빌라촌과 어울리지 않는, 유럽의 어느 거리에 있을 것 같은 매장의 외관이 눈에 들어옵니다. 조금 무겁지만 고급스러운 차콜 색상에 웨인스코팅 몰딩 장식이 딱 유럽감성입니다.



내부에 들어서면 외관과 마찬가지로 무채색에 톤을 맞춘 석재와 우드 인테리어가 약간의 압도적인 분위기를 느끼게 합니다. 색과 소재가 주는 무게감이 있어 약간의 긴장감을 주고, 조명 자체도 대단히 밝지 않고 적당히 분위기에 어울리는 조도를 유지합니다. 통일성이 있고 고급스럽습니다.


매장 중심에 원형 붙박이 테이블에 둘러앉는 형식이라 좌석 구분감이 떨어지고 손님들간에 거리도 가까워져 대화도 조심스럽게 됩니다. 창가에 개인 좌석이 몇 개 있지만 일행이 있거나 짐이 있다면 앉기 부담스러운 자리입니다. 좌석 수 자체도 많지 않아 오래 머물기 좋은 매장은 아닙니다.
하지만 군데 군데 콘센트가 잘 구비되어 있고 분위기 자체도 인테리어 특성 때문인지 조용하게 유지되는듯한 느낌이 들어, 혼자 한 두 시간 정도 작업을 하기엔 나쁘지 않아 보였습니다. 의자도 꽤 편안했고요.
테이블이 싱크대 상판 같은 소재였습니다. 깨끗하고 촉감도 좋았어요. 어두운 색 계열의 인테리어로 하면 나무보다 이런 석재 느낌이 훨씬 좋다고 느꼈습니다.



배경 음악도 꽤 조용하게 깔려나옵니다. 비트감과 리듬감이 있는 배경 BGM 느낌으로, 곡이 절대 튀지 않고 대화에 방해되지 않습니다. 음악 볼륨 하나까지도 매장 운영의 노하우일 수 있을까요? 전 운영자의 센스와 배려가 좋다고 느꼈습니다.
[시그니처 로스터스 커피 후기] - 11주년 기념으로 만들어진 The Ascent 블렌드
매장 직원에게 원두 추천을 부탁했고, 시그니처 로스터스 오픈 11주년 기념으로 만들어진 The Ascent 블렌드를 추천받았습니다.
상큼한 열대과일, 파인애플, 자두, 베리의 산미와 향이 느껴지는 커피였습니다. 인위적이지 않고 적당한 단맛과 적당한 바디감이 느껴졌습니다. 노트들이 꽤 선명하고 클린합니다.
상큼하고 새콤한 과일 플레이버에 젖은 나무향 같은 느낌도 있었는데 흔하지 않은 개성으로 느껴졌네요. 기분좋은 여운을 주는 커피였습니다. 커피가 마음에 들어 나서는 길에 The Asent 원두 100g을 구매해서 가져왔습니다. 이 커피에 대한 리뷰는 차후 따로 남기도록 하겠습니다.



총평 - 어쩌면 매일 방문했을지도 모를, 고급스러운 커피숍 시그니처 로스터스
전반적으로 단정하고 고급스러운 커피숍입니다. 뜬금없는 위치의 로스터리 카페인데, 내부에 머물다보면 다른건 다 잊고 카페의 분위기에 물듭니다. 분위기 만큼이나 커피의 향과 맛도 고급스러워, 아주 짧게 유럽 여행을 한 기분이었습니다.
집이 가까웠다면 거의 매일 왔을지도 모르겠네요.
이런 분들에게 추천합니다.
- 안양에 거주하시면서 스페셜티 커피를 좋아하시는 분
- 우드 인테리어에 질렸지만 서유럽 감성을 좋아하시는 분
- 수준높은 스페셜티 커피를 매장에서 즐기고 싶으신 분
- 1, 2시간 정도 머무르면서 간단한 작업을 할 조용한 카페를 원하시는 분
이런 분들은 다른 곳을 추천드립니다.
- 주차가 편한 커피숍을 찾으시는 분
- 여러 친구들과 수다를 떨 장소를 찾으시는 분
오늘은 안양에 위치한 스페셜티 로스터스 카페, 시그니처 로스터스를 방문한 후기를 소개해드렸습니다.
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다음에 또 유익한 커피글로 찾아오겠습니다.
오늘도 행복한 커피 생활 되세요.
감사합니다.

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