180커피로스터스 - 모든 아쉬움을 날려버리는 특별한 커피 한 잔

내돈내산

 

이 콘텐츠는 어떠한 광고나 협찬도 포함하지 않은, 순수한 제 주관적인 의견으로 작성된 리뷰입니다. 

 

 

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안녕하세요? 초보 홈바리스타 멍팀장 입니다. 

 

오늘은 분당에 위치한 스페셜티 로스터스 카페 180커피로스터스를 방문한 후기를 소개해드리려고 합니다. 

 

180커피로스터스 전경입니다.

 

먼저 카페에 대한 정보입니다. 

 

카페명 : 180커피로스터스
주소 : 경기 성남시 분당구 문정로144번길 4
영업시간 : 09:00 ~ 18:00(17:20 라스트오더)
주차 가능
https://naver.me/x67yaepq

 

180커피로스터스는 분당 율동공원과 작은 길 하나를 사이에 두고 자리잡고 있습니다. 

 

율동공원은 분당에서 가장 유명한, 사람들의 주말 휴식처가 되어주는 큰 호수공원입니다. 분당과 경기도 광주 신현리쪽에 거주하시는 분들이라면 율동공원을 모르는 사람은 없을겁니다. 지금은 철거되었지만 한 때는 국내에서 가장 높은 번지점프대가 있는 곳이기도 했어요. 아마도 율동공원에 나들이 나온 사람들이 걷다가 들러 휴식을 취할 장소가 되어주기 위해 180커피로스터스가 이곳에 자리잡은 것이 아닐까 싶습니다.

 

매장건물 앞 주차면수가 10개 정도 있지만, 식사 시간대나 주말에는 주차가 쉽지 않을 것 같습니다. 이럴때는 차라리 안전하게 율동공원 주차장에 차를 대고 산책겸 걸어서 오는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다. 율동공원 주차장이 넓기도 하지만 주차비가 3시간은 무료고 이후 최대 시간당 1,200원 수준이라 부담이 없습니다. (차량 크기에 따라 주차비가 달라집니다)

 

저는 자차로 방문했는데, 율동공원을 끼고 들어오는길이 무척 기분이 좋았습니다. 한쪽으로는 커다란 호수가 보이고, 숲이 만든 터널길을 천천히 넘어오는 것이, 마치 어딘가로 여행을 떠나고 있는 느낌이었거든요. 

 

 

180커피로스터스 매장 - 편안한 동네 커피숍같은 로스터스

 

유명한 로스터들이 있는 곳입니다

 

180커피로스터스는 여러 로스팅 대회에서 우수한 성적을 낸 국가대표 로스터들로 유명한 곳입니다. 한 사람이 아닌 시상 성적을 가진 세 사람의 로스터가 180커피로스터스에 자리를 잡고 있습니다. 저도 이런 입소문을 통해 180커리로스터스를 알게 되었습니다.

 

매장 1층의 모습입니다

 

180커피로스터스는 일반적인 커피숍 입구 느낌이 아닙니다. 정문으로 들어서면 가장 먼저 매장이 아닌 매장의 1층과 2층으로 통해있는 계단실을 마주하게 됩니다. 거기서 2층으로 바로 갈 수도, 1층 매장으로 들어갈 수도 있습니다. 1층 매장 문도 슬라이딩 도어로 되어있고 투명한 유리문이 아니어서, 저는 이 문으로 들어가는게 맞나 살짝 머뭇거렸습니다. 가게 운영시간 동안에는 문을 항상 열어두면 저처럼 헷갈리는 사람이 없을것 같은데, 그러면 한여름이나 한겨울에는 냉난방비가 많이 나오겠죠?

 

3층은 뭐가 있는지 모르겠지만 잠겨있었습니다.

 

180커피로스터스 매장은 솔직히 약간 혼잡스러웠습니다. 전체적인 인테리어 분위기는 어반 스타일입니다. 노출콘크리트에 파이프를 활용한 테이블과 의자가 눈에 띕니다. 색상도 짙은 회색에 사용한 목재 재료도 진갈색 이상의 명도와 채도입니다. 아르떼미데 스타일의 조명도 눈에 띄었네요. 

 

인테리어만 보면 시크한 도시남자 같은 스타일인데, 묘하게 분위기는 그런 느낌으로 잡히지 않습니다. 시크하기엔 좀, 너무 왁자지껄하고 편안합니다. 그래서 그냥 저냥 커피숍 느낌이에요.

 

매장 2층의 모습입니다.

상대적으로 좁은 공간에 대형 테이블이 두 개 자리를 잡고, 나머지 공간에 조금 다닥다닥 테이블들이 자리를 잡았습니다. 점심때가 훌쩍 지난 평일 오후에 방문했는데, 2층에만 저를 포함해 24명의 손님이 있었고, 나중에는 4명이 더 왔습니다. 1, 2층 모두 포함해서 최대 50~60명 정도 수용 가능할 것 같은데, 이렇게 많은 사람들이 모여있기엔 장소가 좀 좁다는 느낌을 받았습니다. 좁은 공간에 사람들이 모여 수다를 떠니, 장소가 주는 어떤 분위기가 모이는 사람들의 색에 가려버립니다. 그래서, 스페셜티 커피 로스터리의 특별한 느낌보다는 동네 커피숍 같은 느낌을 받게 된게 아닌가 싶었어요. 

 

그런데 이걸 딱히 단점이라 말하긴 어려울것 같습니다. 장소의 색이 사라지니 그 자리에 편안함이 남았습니다. 책을 읽어도, 수다를 떨어도, 커피를 홀짝이며 멍을 때려도, 아니면 팔짱을 끼고 두 눈을 감고 잠시 졸아도 부담이 없습니다. 긴장감 없이 내가 원하는대로 그 시간을 즐길 수 있어요. 

 

 

180커피로스터스 커피 후기] - 커피 하나로 모든 아쉬움이 사라지는 퀄리티

 

매장 직원에게 적당히 부드러운 산미에 단맛이 있는 밸런스 좋은 커피를 추천해달라고 하자 케냐 림웨AA를 추천해주었습니다. 약배전의 워시드 커피로, 최근에 판매를 시작한 원두인데 손님들의 반응이 좋다고 하더군요. 

 

직원이 설명해준 컵노트는 복숭아 아이스티, 자몽, 카라멜이었습니다. 그리고 정확히 설명받은 컵노트를 선명하게 느낄 수 있는 커피였습니다. 

 

머그잔이 주는 단단한 느낌이 좋습니다

 

처음에는 살짝 쿰쿰한 냄새가 나는 것 같은데? 내추럴도 아니고 워시드인데 왜 그렇지? 하고 생각했다가, 혀에서 향이 풀어지며 그 이유를 이해할 수 있었습니다. 카라멜의 달콤하면서 살짝 탄 듯한 플레이버와 자몽의 새콤한 플레이버가 함께 순간적으로 내추럴의 발효향 같은 느낌을 주었던 것이었습니다. 

 

케냐 림웨 AA에 대한 설명입니다.

 

조금 특이했던 것은 필터커피인데도 에스프레소로 내린 아메리카노처럼 진한 느낌을 받았다는 것입니다. 그만큼 농도 짙은 향과 맛이 있었고 선명한 플레이버가 기분을 좋게 만들었습니다. 제가 원했던 적당히 둥근 산미에 단맛이 풍부한, 밸런스 좋은 커피였습니다. 

 

케냐 림웨 AA 커피입니다. 케냐 커피 특유의 허비한 느낌이 있지만 상당히 맛있었습니다.

 

총평 - 커피가 특별한 친근한 로스터스 카페

 

커피를 마시기 전까지, 매장에서 받은 느낌은 약간의 투박함과 애매함이었습니다. 편안한 동네 커피숍 중 인테리어에 조금 신경 쓴 그런 매장의 느낌이랄까요. 편안하지만 특별하진 않은 커피숍의 느낌이었습니다. 

 

하지만 카페에서 가장 중요한 커피는 절대 평범하지 않았습니다. 적당한 가격에 아주 만족스러운 한 잔의 커피를 마셨습니다. 제가 원하던 것을 정확히 캐치해서 추천해준 직원의 센스도 훌륭했고, 완성도 높은 커피를 만들어낸 로스터와 바리스타의 실력도 훌륭했습니다. 

 

저는 180커피로스터스를 일부러 커피를 마시기 위해 방문하지는 않을 것 같습니다. 집에서 1시간 이상 걸리는 거리 때문에 이 카페만을 목적으로 오기는 쉽지 않을 것 같아요. 

 

하지만 근처에 방문할 일이 생긴다면, 짬을 내서 180커피로스터스에 들러 커피 한 잔을 마시고 갈 것 같습니다. 그리고 나중에 180커피로스터스의 원두를 주문해 집에서 마셔볼 생각입니다. 매장에서 마셔본 커피를 통해 180커피로스터스의 원두에 신뢰가 생겼거든요. 

 

 

이런 분들에게 추천합니다.
 - 분당에 거주하시면서 스페셜티 커피를 좋아하시는 분
 - 율동공원에 놀러 나오셨다가 잠시 쉴 카페를 찾으시는 분
 - 다양한 목적으로 카페를 방문하시는 분(수다, 독서, 작업, 휴식 등)

이런 분들은 다른 곳을 추천드립니다. 
 - 매장이 주는 어떤 특별한 분위기를 원하시는 분
 - 소개팅 장소를 찾으시는 분
 - 아이들과 함께 방문할 카페를 찾으시는 분

 

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오늘은 분당에 율동공원 근처에 위치한, 180커피로스터스를 방문한 후기를 소개해드렸습니다. 

 

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다음에 또 유익한 커피글로 찾아오겠습니다. 

 

오늘도 행복한 커피 생활 되세요. 

 

감사합니다. 

 

 

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